株式会社キンレイ（本社：京都市伏見区、代表取締役社長：白潟昌彦）は、創業50周年を記念して公開した特設サイト「KINREI 50th ANNIVERSARY キンレイのおいしさって、なんだろう？」における、連載企画『知って発見！50』の全50本の記事掲載を完了いたしました。
本企画は、キンレイの創業50周年という節目にあわせ、商品企画・開発の裏側や食材にまつわる物語、生産者の想いなど、「おいしさ」を支えるさまざまな視点を全50本の記事として発信してきた連載企画です。2025年7月に公開した『代表メッセージ』を皮切りに、キンレイが長年大切にしてきた価値観やものづくりの姿勢を、一つひとつの記事から多角的に紹介してまいりました。そして2026年4月末には、集大成となる50本目の記事を公開しました。公開した全50本の記事は、「キンレイのおいしさ」を形づくる背景や想いを伝えるコンテンツ群として、今後もご覧いただけます。
本連載を通じて浮かび上がった「キンレイのおいしさ」とは、つくり手の想いから始まり、パートナー企業、そしてお客さまへと広がりながら循環していく"熱"の物語でした。これまで本連載をお読みいただいたすべての皆さまに、心より御礼申し上げます。
