冷凍食品PR連盟株式会社と一般社団法人未来の食卓が主催する第2回「日本全国!ご当地冷凍食品大賞 2025-2026」において、キンレイが"こだわり尽くした至極の逸品"として上市した初のプレミアムライン商品「お水がいらないプレミアム カドヤ食堂ワンタンめん」が金賞、「同 飯田商店醤油らぁめん」が銀賞を受賞しました。
金賞を受賞した「お水がいらないプレミアム カドヤ食堂ワンタンめん」は、完成度の高いスープや丁寧に作り込まれた具材が高く評価され、審査員からは、
「濃厚で後味の良いスープが全体をまとめており、主役はスープと言っても過言ではありません。ワンタンはつるりとした口当たりで、中具や海苔の風味まで丁寧に作り込まれています。行列店の味を、手軽かつリーズナブルに楽しめる点も大きな魅力です。」と評価コメントをいただきました。
また、銀賞を受賞した「お水がいらないプレミアム 飯田商店醤油らぁめん」は、淡麗ながら奥行きのあるスープと、麺・スープ双方の完成度の高さが評価され、審査員からは、
「鶏油の風味が心地よく、奥行きのある上質なスープに仕上がっています。麺とスープのクオリティも非常に高く、名店の味を手軽に再現する技術力に感服しました。手軽さ、味の完成度、価格帯のバランスも秀逸です。」と評価コメントをいただきました。
これからも、専門店さながらの味わいをご家庭で楽しんでいただける商品づくりに尽力して参ります。
◆第2回「日本全国!ご当地冷凍食品大賞 2025-2026」について
冷凍食品PR連盟株式会社と一般社団法人未来の食卓が主催しする日本の冷凍食品業界を盛り上げる食品アワード。第2回は全国各地から115品がエントリーし、その中から、最高金賞5品、金賞27品、銀賞20品、銅賞46品が選出されました。
