本格的な味わいと簡単調理でお馴染みの『お水がいらない』シリーズ新商品、「お水がいらない 大判揚げのきつねうどん」の美味しさのヒミツをご紹介します！
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お水がいらない？
ストレートだし、麺、具材が三層構造になって凍っているので、そのままお鍋で温めるだけ！お水で希釈する必要がありません。
だから、『お水がいらない』なのです。
美味しさの秘密：揚げ・だし・うどんの三位一体
大阪発祥の元祖「きつねうどん」は、「揚げ」「だし」「うどん」の三位一体が美味しさのポイント！
- しっかりした甘みの、出汁がしゅんだ「お揚げさん」
コクのある甘い揚げには出汁がたっぷりと染み込み、また、揚げからも出汁へと味が染み出してくる。そんな出汁との味のバランスにもこだわりました。 - 素材にこだわり、揚げの甘さに負けない味わいの出汁
北海道産の道南真昆布の旨みと、雑節（鯖・ウルメ）のコクのある味わいに加え、追い鰹で風味をUP！揚げは甘めに味付けをしているので、その味付けとのコントラストを感じられる味わいに仕上げました。 - 大阪うどんらしい表面なめらかで中はもっちり食感の麺
麺の「角」を取ることで、つゆになじむ、やや丸みがありソフトでもっちりとした「大阪うどん」を実現しました。もちろん素材にもこだわり、国産小麦を使用！
揚げ・出汁・麺の一体感にこだわったキンレイの自信作。
揚げと出汁の味のコントラストが、食べ進めると次第に一体化してくる味の変化も、ぜひお楽しみください！
※味の変化に一役買う【別添七味付き】
創業明治35年、和風香辛料の老舗「やまつ辻田」製。
唐辛子・ごま・山椒などをバランスよく配合しております。味のアクセントとして是非お試しください。
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