お水がいらないラーメン横綱の美味しさのヒミツ

本格的な味わいと簡単調理でお馴染みの『お水がいらない』シリーズ人気商品、「お水がいらないラーメン横綱」の美味しさの秘密をご紹介します！

昭和47年京都市南区吉祥院にて屋台で生まれたラーメン。2022年で50周年！世代を超えて長年愛され続けています。豚骨醤油ベースのスープが特徴、関西エリアを中心に45店舗を展開するラーメン店です。(2022年11月現在)

麺工程.JPG

濃厚なスープがよくからむ細麺。3種の小麦をブレンドし、
お店の品質へ近づくように試行錯誤しました。最初は適度なコシと
弾力があり、食べ進むにつれて、スープとよりなじむ美味しさを
お楽しみください！

スープ.JPG

じっくりと豚骨等を炊き出したスープ（協力工場で製造）を
複数ブレンドし、自社の釜で炊き戻します。そこに、ニンニクや
豚原料などを加えてさらに炊き込むことにより、
専門店を思い出させる風味へと高めていきます。
こだわりの醤油だれと合わせ、
濃厚なコク深い味わいの豚骨醤油スープに仕上げました。

直火焼のチャーシューと、
九条ねぎ、メンマを盛り付けました。

ストレートスープ、麺、具材が３層構造になって凍っているので、そのままお鍋で温めるだけ！
お水で希釈する必要がありません。
だから、『お水がいらない』なのです。
ストレートならではの風味豊かなスープを
お楽しみください。

＊＊Instagramやブログでもたくさんご紹介いただいています！＊＊

▶そのまま楽しむも良し

濃厚なコクのある豚骨のスープに、焼き豚のコッテリ感と、メンマ・九条ねぎが香る、まろやかながらガツンと染みる味。

▶家族それぞれでちょい足しして楽しむも良し

ちょい足しで海苔と九条ネギにもやしのナムルをトッピング✨

▶お鍋で温めるだけなので、お子様や旦那様の料理デビューにするも良し

今日はお友達も来てくれて、
みんなで一緒に【お外でキンレイ】チャレンジ✨

ほんまに鍋に入れて火にかけるだけやから、
小学生でも危なげなく作れる🙌☀️

▶キャンプのお供やベランダ等、いつもと雰囲気を変えてお外で楽しむも良し

デイキャンプが趣味で中でもランチが楽しみ

こちらはお水がいらないのでお鍋にポンっ

とっても簡単です！！
具材入りなのも何かと荷物の多いアウトドアではありがたい

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