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本格的な味わいと簡単調理でお馴染みの『お水がいらない』シリーズ人気商品、「お水がいらない ラーメン横綱」がさらに美味しくリニューアルしました!
◆商品情報はコチラから
◆ご購入は全国の量販店・スーパーマーケットまたは、キンレイのオンラインショップからお願いいたします。(※2月22日より販売)
お水がいらない??
![お水がいらない ラーメン横綱_三層構造画像.png](/news/assets_c/2020/12/%E3%81%8A%E6%B0%B4%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%20%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E6%A8%AA%E7%B6%B1_%E4%B8%89%E5%B1%A4%E6%A7%8B%E9%80%A0%E7%94%BB%E5%83%8F-thumb-400xauto-4594.png)
ストレートスープ、麺、具材が3層構造になって凍っているので、そのままお鍋で温めるだけ!
お水で希釈する必要がありません。
だから、『お水がいらない』なのです。
ストレートならではの風味豊かなスープをお楽しみください。
こだわりの美味しさ
![お水がいらない ラーメン横綱_シズル画像.png](/news/assets_c/2020/12/%E3%81%8A%E6%B0%B4%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%20%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E6%A8%AA%E7%B6%B1_%E3%82%B7%E3%82%BA%E3%83%AB%E7%94%BB%E5%83%8F-thumb-400xauto-4596.png)
■麺へのこだわり
濃厚なスープがよくからむ細麺。3種の小麦をブレンドし、お店の品質へ近づくように試行錯誤しました。最初は適度なコシと弾力があり、食べ進むにつれて、スープとよりなじむ美味しさをお楽しみください!
■スープへのこだわり
じっくりと豚骨等を炊き出したスープ(協力工場で製造)を複数ブレンドし、自社の釜で炊き戻します。そこに、ニンニクや豚原料などを加えてさらに炊き込むことにより、専門店を思い出させる風味へと高めていきます。こだわりの醤油だれと合わせ、濃厚なコク深い味わいの豚骨醤油スープに仕上げました。
■具材
直火焼きチャーシュー2枚と、九条ねぎ、メンマを盛り付けました。
■リニューアルポイント
青ねぎから九条ねぎに変更しました。
~九条ねぎの特徴~
京都の伝統的な野菜です。口当たりがやわらかで甘味があり、葉の内部にぬめりがあります。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられているともいわれる
「葉ねぎの王様」です。今回使用しているのは、九条ねぎの品種の一つ「あんじょうねぎ」で、「あんじょう」とは京都弁で「上手に、丁寧に」という意味があります。栽培が難しく手間がかかりますが、その分、甘味と柔らかさを有する美味しい品種です。