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更新日:2018年6月

業務用商品博多風豚骨ラーメンセット

細めの麺に、コクのある豚骨スープが絡む博多風のラーメンです。

調理方法
電子レンジ鍋
販売先
業務用
商品コード
18368
JANコード
4901437317739

使用した原材料のアレルギー物質

  • 小麦
  • 卵
  • 乳
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
  • 大豆
  • 牛
  • 鶏
  • 豚
  • いか
  • さば
  • ゼラチン
  • ごま
  • りんご
  • あわび
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • くるみ
  • さけ
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • カシューナッツ
  • 魚介類

※食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の20品目+魚介類を対象としています。

原材料

原材料名
めん
小麦粉、小麦たん白、卵白粉末 /加工でん粉、 かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)
スープ
肉エキス、豚骨ペースト、食塩、動物油脂、ガラスープ、発酵調味料、たん白加水分解物、ゼラチン、しょうゆ、砂糖、香辛料、酵母エキス / 増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)、香料
焼豚、きくらげ、味付けメンマ、ねぎ / 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)

(一部に小麦・卵・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)

内容量
226g (めん 160g)
備考
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
製造工場
製造工場の確認は、パッケージの製造者(製造所)若しくは、賞味期限表示に併記された製造所固有記号をご確認ください。

栄養成分表示(1食あたり)

熱量(エネルギー) 375kcal
たんぱく質 15.8g
脂質 8.4g
炭水化物 59.1g
食塩相当量 6.0g

(推定値)

主な原材料の原産地

焼豚(豚肉) デンマーク 豚肉の原産地を記載しています。
きくらげ 中国  
味付けメンマ(メンマ) 中国 メンマの原産地を記載しています。
ねぎ 中国