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更新日:2020年12月

業務用商品醤油ラーメンセット

幅広い年代に好まれる売れ筋No.1の醤油ラーメンです。鶏・豚のガラスープに鰹や煮干の風味をきかせた昔ながらのあっさりとした醤油スープ。
直火で焼き上げたチャーシュー付き。

調理方法
電子レンジ鍋
販売先
業務用
商品コード
18352-01
JANコード
4901437308966

使用した原材料のアレルギー物質

  • 小麦
  • 卵
  • 乳
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
  • 大豆
  • 牛
  • 鶏
  • 豚
  • いか
  • さば
  • ゼラチン
  • ごま
  • りんご
  • あわび
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • くるみ
  • さけ
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • カシューナッツ
  • アーモンド
  • 魚介類

※食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の21品目+魚介類を対象としています。

原材料

原材料名
めん
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉末 / かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)
スープ
しょうゆ、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、ポークエキス、砂糖混合異性化液糖、チキンエキス、かつおぶしエキス、しょうが、植物油脂、香辛料、ガーリックパウダー、煮干し(粉砕)、メンマパウダー / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物
焼豚、ほうれん草、味付けメンマ / 着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.E、V.C)

(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ごまを含む)

内容量
236g (めん 180g)
備考
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
製造工場
エース食品株式会社(香川)
  • 本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。

栄養成分表示(1食あたり)

熱量(エネルギー) 365kcal
たんぱく質 13.9g
脂質 8.3g
炭水化物 60.4g
 -糖質 57.1g
 -食物繊維 3.3g
食塩相当量 5.8g

(推定値)

主な原材料の原産地

焼豚(豚肉) デンマーク (賞味期限 2021.08.21まで)豚肉の原産地を記載しています。
  デンマーク又はドイツ (賞味期限2021.08.22から2022.03.31まで)豚肉の原産地を記載しています。※仕入れ先の2020年度使用計画順
  デンマーク (賞味期限 2022.04.01以降)豚肉の原産地を記載しています。
ほうれん草 中国  
味付けメンマ(メンマ) 中国 メンマの原産地を記載しています。