皆さま、いつもキンレイをご愛顧いただき、本当にありがとうございます！
現在、皆さまからキンレイ宛に「メッセージ」を募集しております。
（「キンレイに関するWEBアンケート」よりお送りいただけます）
私たちが想像していた以上にたくさんの温かいメッセージをいただいており、とても嬉しく、とても驚いております。いただいたメッセージはひとつひとつ、キンレイのみんなで大切に読ませていただいています。
いただいたメッセージの中の一部ではありますが、これから定期的にピックアップしてご紹介をしていきたいと思います。
※一部、文字表記の編集があります
私にとって鍋焼うどんは、美味しい魔法の食べ物です。
子供の頃風邪を引くと母が鍋焼うどんを食べさせてくれました。
これ食べたら治るよと言われ、フーフーしながら熱々を食べると不思議と元気になっていました。
私にとって鍋焼うどんは、美味しい魔法の食べ物です。
➡「魔法の食べ物」！素敵なメッセージを誠にありがとうございます。
"これを食べると元気になれる"と思えるのはとても心強いですよね。
優しいお母さまとの温かい思い出が詰まった素敵な魔法、これからもぜひ、美味しくお召し上がりください！
お店の味が自宅で簡単に楽しめて大好きです！
お店の味が自宅で簡単に楽しめて大好きです！ 息子と2人で食べ繰り返してます！ 先日はガスコンロと鍋を持って川辺でデイキャン家系してきました。
これからも食べ続けます。
➡お子さんとご一緒に食べてくださっているんですね！！ ありがとうございます！
川辺でデイキャン家系！最高ですね♪
お子さんにも特別な思い出になったはず！
ぜひこれからもよろしくお願いします！
なべやき屋キンレイさんのメニューにはこらから先もどっぷりお世話になります。
セロファンをはがして鍋に落として火をとおすだけ。この手間要らずに、ほんとに助けられています。
詳しくは書きませんが、冷たいものに直接触ると指先に電流が走るような厳しい痛みと痺れに襲われ作業を続けられなくなる。そんな副作用が避けられない治療を受けている者の1人です。
日本では、二人に一人は苦しむ疾患です。米飯に食欲がわかなくなるという患者さんも多く、私もそうなので、冷蔵レトルトものと比べて一般に危ない添加物が少ない冷凍の麺類に触手が向かいます。
個別の凍ったスープや具のパッケージを開けて中身を移す作業は凍ったパッケージを保持する時間が分単位になり、防寒性能がよい毛糸の手袋をしていても難儀この上なく、投げ出したくなります。
貴社のこのシリーズを見つけたときには、感激のあまり、涙が滲んでしまいました。もしかすると、御社内に私と同じ副作用でご苦労を重ねておられる方がいらっしゃってお声を上げてくださったのか、と思ったほどです。
というのも、水を足す作業についてはそれほど面倒とも感じていませんでした。なによりも、凍った具やスープを手に持ってさばかなけらばならないことが、18℃の湯でも痺れて痛みが走る指先には高いハードルでした。
だけど、食してみてこの想像は的外れだとわかりました。
作り手が極めた味と香りをそのまま再現する。水を足さない、それが第一のコンセプト。鍋に入れ火をかけた瞬間にわかりました。口に入れて、やっぱりそうだ！と納得しました。
出汁は、ちょっと名のあるこの辺りのうどん屋でも味わえない至高の域に達しています。
奥の深い鶏肉のひかえめな甘みと鰹、鰯、鯖、昆布、椎茸の絶妙な旨みが渾然となってコクが染み入るように口いっぱいに広がりました。それでいて、食べ終わった後、スッキリしている。豊かな味わいの出汁が、こんなにキレがいい。冷凍のメンもの、たくさんいただいてきましたが、これも新鮮な驚きでした。
メンにも感激しました。全体が程よく解凍してから20秒ほど煮てから器に移し、出汁を味わってからいただいたメンは程よく出汁を吸っていて、弾力がありますが、しっかりコシもある。これまた初体験の歯触りに、思わずメンうま！と声が出てしまいました。
シリーズ、すべて楽チンにおいしくいただいています。もちろん、スパゲッティやピザなどのイタリアンやパン、蕎麦、ラーメン、それに近頃は冷凍焼きおにぎりもOKになりましたが、寿司、ステーキ、焼き鳥、ライスものの和食・中華・洋食、また丼ものなど、治療前には大の好物だった品に手が出ません。
この治療には終わりはないようですので、わずかな至福の時間に、なべやき屋キンレイさんのメニューにはこらから先もどっぷりお世話になります。
落ち着ける時間にじっくりと味わいたくなる素晴らしいレシピと、外装を2度開封するだけの手間で完結する解凍調理手順の開発。ほんとうにからだも心も芯から温まるお取り組みに、感謝します。
➡大変嬉しいお言葉を誠にありがとうございます。
普段の計り知れないご苦労の中でキンレイの製品をこんなにも大切に味わっていただき、喜んでいただけていることに感激しています！
コンセプト・出汁・麺・調理法へのこだわりに深く共感いただけたこと、とても嬉しく、活力になります！これからもキンレイを楽しんでいただけるよう、努力して参ります。
どうぞよろしくお願いいたします！
皆さま、誠にありがとうございました！
引き続き、皆様からのメッセージを、楽しみにお待ちしております。
キンレイより
