【THE鍋焼うどん ブログ】
やってきたのは函館。まさに昆布の山!
昆布は浜、等級、天然or養殖、部位によっても味がまったく異なります。
昨年以上の美味しさを追求して、昆布探しの日々でした。。

「THE鍋焼うどん 特設サイト」こちら