なべやき屋キンレイ 冷凍麺コラム

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土用の丑の日には「う」が付く食材を食べよう!

冷凍めんコラム

みなさんは、「土用の丑の日」というと何をイメージしますか? なんとなく、「ウナギを食べる日......?」と思われている方は多いのではないでしょうか。

今回は、あまり知られていない「土用の丑の日」にスポットをあて、その歴史やウナギをはじめ「う」が付く食べ物を食べるといいとされる理由についてご紹介します。

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2017年は7月25日!「土用の丑の日」

暦の上で「土用(どよう)」と呼ばれる期間は、立春・立夏・立秋・立冬の前のそれぞれ約18日間を指します。一番広く知られている土用の丑の日は「夏の土用」ですが、実はそれぞれの季節に土用の丑の日があります。夏の土用は立秋前の猛暑の頃のため、昔から食養生の習わしがあり、今年は一の丑が7月