原材料

原材料名

めん

小麦粉、食塩、加工でん粉

つゆ

食塩、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、そうだかつおぶし（粉砕）、かつおエキス調味料、混合ぶし（粉砕）、かつおぶし（粉砕）、ガラスープ、昆布エキス、かつおエキス、椎茸エキス、みりん、昆布、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、くん液

具

味付け油揚げ、ねぎ、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル）、酸味料

（原材料の一部に小麦、鶏、豚、さばを含む）

内容量

269ｇ （めん 200ｇ）

備考

原材料配合割合 味付け油揚げ 9.7%（仕込時）

製造工場

キンレイ泉北工場（大阪）、エース食品株式会社（香川）

• キンレイ泉北工場（製造所固有記号 I)ではそば、卵を含む製品を生産しています。エース食品株式会社（製造所固有記号 AK)ではそば、卵、乳を含む製品を生産しています。