原材料

原材料名

めん

小麦粉、食塩／加工でん粉

つゆ

食塩、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、そうだかつおぶし（粉砕）、かつおエキス調味料、混合ぶし（粉砕）、かつおぶし（粉砕）、ガラスープ、昆布エキス、かつおエキス、椎茸エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、くん液

具

味付け油揚げ、ねぎ／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル）、酸味料

（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む）

内容量

269ｇ （めん 200ｇ）

備考

原材料配合割合 味付け油揚げ 9.7%（仕込時）

製造工場

エース食品株式会社（香川）

• 本品製造工場ではそば、卵、乳成分を含む製品を生産しています。