学校を卒業してからある会社に就職したのですが、なんとなく仕事をしなければという感じで決めてしまったところがありました。一年位勤めたのですが、自分のやっていることに違和感があり、やりがいが見出せなかったので、道を変えてもう一度就職先を探すことにしました。ただ当面の生活もあったのでとりあえずは、家から近いかごの屋でアルバイトとして働き出しました。たかがアルバイトと思っていましたが、これが思いのほか大変でお客様の混み合うときは目の回るような忙しさです。でもそれをメンバーが団結して乗り切ったときの充実感にいままでにないやり甲斐を感じました。よくよく考えてみると「自分の求めていた仕事とはこういうことなんじゃないか」と思い始めて、「ここでもっと責任のある仕事をしたい」と思うようになり、正社員になることを決めました。
社員に立場が変わってから仕事に対する意識も変わってきたように思います。アルバイトの時は自分の能力をいかに高めるかということにしか関心がなかったのですが、社員になってからは店舗全体のレベルアップを考えて面倒でも人に教え育てていこうと思うようになりました。その時に時間はかかっても長期的に考えると結局お客様のためになりますから。
さらにお客様に喜んでいただくために、次につながる仕事をすることを心掛けています。

今の目標は店長になることです。アルバイト時代はキッチンで働いていたので、多様なお客様の前に出て行くホールはどちらかというと苦手でした。でも店長になるためには接客も学ばなければならないと覚悟しホールに出てみたら、お客様から自分達が作っていた料理の感想を聞くことになり、とても良い刺激になりました。苦手だったホールも学んで行くうちにだんだん感触が掴めてきたようにも思います。そんなに順調とは言えないまでも、じっくり手応えを感じています。また、キッチンに関してもマニュアルレベルの事は身につけたので、更なる上質な料理を目指し知識・技術を学んでいきたいと思っています。
２度目の就職となったキンレイで、初めて「働く」ということがわかったような気がします。