大学生時代にかごの屋でアルバイトをしていました。就職活動も一通りやっていろいろな会社との出会いがあったのですが、当時の店長があまりにも楽しそうに働く姿を見て、思わず自分を重ね合わせて考えてしまいました。店長みたいに20代でリーダーとして活躍したいと。また、こんな魅力的な人と一緒に働き、事業を展開していけるならば、さらに楽しいだろうなとの思いで入社を決意しました。
今、全国に続々と店舗展開しているので新たなポストがどんどん生まれます。そのため、早くチャンスがもらえることが多いのでマンネリとは無縁です。反面、大変なことも山ほどあります。でも、新しい立場や環境での仕事は見ること・聞くこと・体験することすべて新鮮で、日々自分の成長を感じます。今までの経験や実績に安穏としていられない環境は、負けず嫌いな私にはぴったりな環境かもしれません。現在、関東での事業展開に取り組んでいるのですが、かごの屋関東進出の記念すべき1号の店長は、私の入社のきっかけとなった店長でした。あのころのように同じプロジェクトで働けることに運命的なものを感じていいますし、いずれはパートナーとしていっしょに働ければと思っています。そしてまた私も早く魅力的な店長となって、後進を導いていく人になりたいと思います。

常にお客様のご期待に応えるかごの屋であるためにも、店舗の雰囲気作りは大切にしています。モットーは、『元気があれば何でも出来る』。押し黙って覇気のないキッチンで料理を作り、提供するイメージはありません。何事も勢いがないと楽しくありませんからね。キッチンでの仕事は周囲のメンバーとの共同作業なので、意識的に大きな声を出し、いつも元気で明るい雰囲気を保てるよう心掛けています。アルバイトの中にはベテランの方もいれば、まだ不慣れな方もいますが、そうやって日々コミュニケーションを深めたメンバーだからこそ、週末の慌しい営業でも、お互いに助け合って、心のこもったひとつの料理を仕上げることができます。こうして出来上がった料理がお客様の満足になり「最高のごちそうさま」につながるのです。楽しく仕事が出来る環境があって、そこで生き生き働くメンバーがお客様の満足のためにおいしい料理を作りつづける。そんなチームを作れるリーダーでありたいと考えてます。