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【第13話】土鍋のテーマは「蓋を開けた瞬間の感動」

キンレイブログ

【THE鍋焼うどん ブログ 土鍋編】
「今回のテーマは"蓋を開けた瞬間の感動"。蓋を開けた時に感じる"楽しさやおもしろさ"も"美味しさのひとつ"と捉える感性を日本人は持ち合わせていると思います。その瞬間をイメージしながら、全体の土鍋のフォルムはポッコリとした可愛らしいラインになるように、左右のつまみと蓋の取手には個性をもたせながらも持ちやすさを失わないように気をつけました」(篠原希氏談)

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