創業40周年を迎えたキンレイ。過去、ハンバーグや寄せ鍋など様々な家庭用冷凍食品が生み出されました。そんな中、評判の良かったアルミ鍋入り冷凍鍋焼うどんに注力し『鍋焼うどん』のおいしさの追求が始まったのです。
3層構造誕生秘話など詳しくはコチラをご参照ください。