お水がいらないラーメン一幻

札幌の人気店『えびそば一幻』監修商品です。看板メニューの『えびみそ』を商品化しました。
えびと豚骨の風味が効いたコクのあるスープが特徴です。
具材は、チャーシュー、青ねぎ、玉ねぎソテー、特製揚玉（別添小袋）を盛り付けました。

使用した原材料のアレルギー物質

※食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の20品目+魚介類を対象としています。

原材料名

めん: 小麦粉、全卵、かんすい、着色料（クチナシ）
スープ: みそ、動物油脂、えびエキス、甘えび油、ポークエキス、ポーク調味料、ガラスープ、香味油、ゼラチン、粉末みそ、チキンエキス、砂糖、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（V．E）、香辛料抽出物
具: 野菜（玉ねぎ、ねぎ、しょうが）、焼豚、すりにんにく、植物油脂、こしょう、唐辛子、調味料（有機酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）
別添: 揚げ玉〔小麦粉、植物油脂、しょうが粉末、食塩、ガーリックパウダー、えび粉、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、酸味料〕

（原材料の一部に小麦、卵、乳を含む）