華都飯店|本格中国料理

華都飯店について
馬家の家庭の味を今に。
華都飯店の「おもてなし」の心をご紹介。

中国料理研究家、馬遅伯昌 が、「食を通して中国の文化を日本に」と1965年に東京三田に開いたレストランが華都飯店の始まりです。 当時お出ししていた料理は、親しい方をおもてなしするための心づくしの馬家に伝わる伝統的な家庭料理でした。
「おもてなしの心」と「家庭的な味」をそのままに受け継ぎ、そして食材はもちろん本場の香辛料を贅沢に使用した深い味わいで進化を続け、現代のお客様へ美味しさをお届けしています。

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