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業務用商品(その他)

マークの説明

変わり麺

変わり麺を使用することで、創作メニューを簡単に作ることが可能です。
和風のお店だけでなく、カフェなどへの麺メニューの導入ができます。

雑穀麺厨房 五穀麺(20%配合)

温冷湯せん解凍
国産小麦に5種類の雑穀(玄米、大豆、黒ごま、もち粟、もちきび)が入った五穀麺です。和食はもちろん、洋風・イタリアン・中華・エスニックといろいろなメニューでお使いいただけます。

雑穀麺厨房 五穀麺(20%配合)
規 格 100g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21078
JANコード 4901437309512
宇治抹茶そば

温冷湯せん解凍
宇治抹茶を使用した、香り豊かなのどごしのよいそばです。宇治抹茶本来の香り、色合いを出しています。着色料は使用していません。

宇治抹茶そば
規 格 100g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21259
JANコード 4901437312130

かんたん流水解凍麺

火を使わず、流水で解凍するだけの手軽なオペレーション。伸び耐性がある麺に仕上げました。
●お弁当、給食、惣菜用など様々な用途でご利用いただけます。
●夏場の冷たいメニューが簡単に調理可能です。

かんたん流水解凍麺 生パスタ

冷流水解凍
小麦とたまごの風味が感じられる、モチモチとした食感の生パスタです。リングイネタイプで様々なソースに合わせられます。解凍後の伸びを抑え、経時耐性に優れています。


かんたん流水解凍麺 生パスタ
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21515
JANコード 4901437313472
かんたん流水解凍麺 うどん

冷流水解凍
小麦の味や香りが感じられるようにリニューアルしました。モチモチとした食感で、ざるうどんなどに最適です。
ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。また、解凍後の伸びを抑え、経時耐性に優れています。

かんたん流水解凍麺 うどん
規 格 100g
荷 姿 10食×6袋/箱×2合
商品コード 21002
JANコード 4901437313656
かんたん流水解凍麺 中華麺

冷流水解凍
小麦とたまごの風味がより感じられるようにリニューアルしました。のどごしよく仕上げているので、冷やし中華やつけ麺などにも最適です。また、解凍後の伸びを抑え、経時耐性に優れています。

かんたん流水解凍麺 中華麺
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21396
JANコード 4901437313663
かんたん流水解凍麺  乱切りそば

冷流水解凍
6種類の番手を組み込んだ乱切り風の田舎そばです。
ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。また、解凍後の伸びを抑え、経時耐性に優れています。

かんたん流水解凍麺  乱切りそば
規 格 100g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21267
JANコード 4901437312239

冷麺

冷麺

冷湯せん解凍
しっかりとした歯ごたえ、弾力がありながら、つるみのある食感を再現した冷麺です。

冷麺200g
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21397
JANコード 4901437313687

うどん

#10冷凍うどんT

ハーフ対応温冷湯せん解凍
しっかりとした弾力とモチモチとした食感で幅広いメニューにご使用いただける汎用商品です。

#10冷凍うどんT
規 格 250g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21132
※単箱(5食×4袋)単位でお届けする商品です。
#8釜上直行うどん

ハーフ対応温冷湯せん解凍
急速冷凍により釜上げ直後の強いコシを残しています。
煮込みメニューにも適しています。

#8釜上直行うどん
規 格 250g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21158
JANコード 4901437300755
#9 職人づくり熟成うどん

温冷湯せん解凍
うどん生地をしっかり熟成させて、小麦のもつモチモチ感を引き出しました。

#9 職人づくり熟成うどん
規 格 250g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21048
JANコード 4901437312727
(乱切り)ハーフ稲庭風うどん

温冷湯せん解凍
稲庭風の細うどん(乱切りタイプ)。和食コースや居酒屋店のメニューに最適です。ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。

(乱切り)ハーフ稲庭風うどん
規 格 115g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21052
JANコード 4901437311966
ハーフきしめん

温冷湯せん解凍
名古屋風の平打ちのきしめん。鍋物にも適しています。ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。

ハーフきしめん
規 格 110g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21092
JANコード 4901437312680
#10ハーフうどん

温冷湯せん解凍
モチモチとした食感で、しなやかな粘弾性のある食感に仕上げました。ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。

#10ハーフうどん
規 格 125g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21049
JANコード 4901437312666

そば

#22職人づくりそば

ハーフ対応温冷湯せん解凍
粗挽きそば粉を使用した田舎風そばです。しっかりとした弾力を有し、ゆで伸びに強い商品です。

#22職人づくりそば
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21271
JANコード 4901437312659

中華麺

#22Jウェーブラーメン

温冷湯せん解凍
弾力感・透明感があり、ゆで伸びにも強いウェーブ麺です。スープのノリが違います。

#22Jウェーブラーメン
規 格 200g
荷 姿 10食×4袋/箱
商品コード 21345
※ケース単位(10食×4袋)でお届けする商品です。
#20LTウェーブラーメン

温冷湯せん解凍
ゆで伸び耐性を持たせた、しなやかな弾力があるウェーブ麺です。

#20LTウェーブラーメン
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21376
※単箱単位(5食×4袋)でお届けする商品です。
#22 ハーフラーメンウェーブH

温冷湯せん解凍
ゆで伸びを抑え、しなやかな生ラーメンの食感を再現しました。ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。

#22 ハーフラーメンウェーブH
規 格 100g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21387
※単箱単位(10食×4袋)でお届けする商品です。
#12 中華麺(太麺)

温冷湯せん解凍
平打ちタイプの太麺です。つけ麺や鍋の〆に最適です。ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。

#12 中華麺(太麺)
規 格 100g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21303
JANコード 4901437312277
#14ちゃんぽん麺

温冷湯せん解凍
丸刃を使用したちゃんぽん用太麺です。


#14ちゃんぽん麺
規 格 200g
荷 姿 10食×4袋/箱
商品コード 21319
※ケース単位(10食×4袋)でお届けする商品です。
#14ハーフちゃんぽん麺

温冷湯せん解凍
ちゃんぽん麺のハーフタイプです。麺の〆などに最適です。ハーフサイズなので1玉でセットメニュー、3玉で大盛りなど幅広くご利用いただけます。

#14ハーフちゃんぽん麺
規 格 100g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21393
JANコード 4901437312741

スパゲティ

スパゲティBR

ハーフ対応 温冷湯せん解凍
イタリア産乾麺を使用した塩ゆでスパゲティです。

スパゲティBR
規 格 230g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21491
JANコード 4901437308867
スパゲティBR

温冷湯せん解凍
イタリア産乾麺を使用した塩ゆでスパゲティです。

スパゲティBR
規 格 115g
荷 姿 10食×4袋/箱×2合
商品コード 21496
JANコード 4901437312703
スパゲティV

温冷湯せん解凍
国産乾麺を使用した塩ゆでスパゲティです。

スパゲティV
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21419
JANコード 4901437312734
生パスタリングイネ

温冷湯せん解凍
モチモチとした生パスタの食感をお楽しみいただけます。押出し式ではなく、ロール式製めん機で製造しています。

生パスタリングイネ
規 格 200g
荷 姿 5食×4袋/箱×2合
商品コード 21512
※単箱単位(5食×4袋)でお届けする商品です。